★ 即席雑煮…… ― 2017年01月11日 15:19
テレビで、「とろろ昆布」は体に良いとやっていた。好きな食材である。早速、スーパーに買いに行った。お吸いものに入れてと探したが、即席は味噌汁しかない。仕方ない、また、スーパーに。以前、即席のお吸いものに焼き餅を入れて食べたことがあるが、なんとなくお雑煮っぽかったので、それを再現しようと思ったのだ。とろろ昆布が入れば、美味しくなるはずだ。とろろ昆布を心持ち多めに入れて食した。美味い! 熱々の切り餅3個を、ハフハフ言いながらまたたく間に喰ってしまった。料理と呼べるものは、まったく出来ない。精々、乾麺の蕎麦やパスタ、レトルト・ソースを湯がき、ねぎを刻んだりするぐらいである。もちろんこれも料理とは言えない。しかし、レパートリーとして、即席パスタ、即席蕎麦、即席ラーメンに、即席雑煮として加えても良いと思った。ちょっとした喜びである。
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