★ 中華飯店「銀龍」の不思議……2014年04月22日 15:09



 典型的な町の中華屋さんである。中野支店とあるのでネットなどで調べたが、本店が存在するのかどうかは不明である。店は、親子(?)2人で切り盛りしている。70歳ほどのオヤジと息子……とは言っても、既に40歳は確実に過ぎている様子である。料理は息子が担当である。スリムだが筋肉質、料理する姿は踊っているような、格闘技的な動きで惚れ惚れする。2年ほど前から、週に1,2度、昼飯を食べに行っている。そう、お馴染み様の部類に入ると思う。味噌ラーメン、もやしソバ、五目ソバ、タンメン、それに、ラーメンと半炒飯。基本的に麺類しか食べないが、美味いのである。昼飯をとりにくる勤め人達の注文も、ほぼ私と同じである。で、何故、銀龍は不思議なのか…… 価格設定が面白いのである。下の写真を見て欲しい。


 ラーメン:473円、堅いやきそば:578円、広東メン:735円、大ライス:231円…… なんだろう、この端数は? 消費税が、8%になった。心ひそかに、価格改定を期待していた。はたして、どんな数字になるのだろうか。期待は見事に裏切られた。
 そう言えば、ラーメン・半炒飯の価格も理解できないのである。(客は、半ちゃんラーメンと注文する)半炒飯なので、630÷2=315、これにラーメン473を足すと788円であるが、735円なのである。53円安い。それに、半炒飯とは言え、半分以上の量は確実にあるのである。しかも結構、美味い。炒飯とラーメンで注文すると、普通に足した金額になる。行く度に疑問を感じながら食事をするが、消化に良くないかもしれない。イイではないか、損はしていないのだから。

追)昨日(5月24日)五目ソバを食べ終わり、735円を払うと、オヤジさん曰く、「来月から値上げします」こちらは「あ、そう……」としか言えず。息子も料理の手を休めて済まなそうにうなずく。物価は上がっていく一方だが、ま、仕方ない。倹約だな。 
 
追々)値上げ後の値段だが、ラーメン:500円、半ちゃんラーメン:750円と値上げには変わりないが、ま、安いと言える。なお、価格設定は、すべて10円単位で払う方も面倒が無くなっている。

追々々)何と、2015年12月20日で店を閉めると言う。客が親父さんに聞いた。「これから、どうするの?」 親父さん、右手を出してパチンコの仕草。どうやら、親父さんの引退によるものらしく、貼り紙によれば、料理担当の彼は、同系列の銀龍に移るらしい。実に残念である。

追々々々)昨日は、モヤシそば、今日は炒飯、餃子を食べたが、支払いの時に気になっていた事を聞いた。その答えは、親子ではなかった。

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